GWAIEN

Gwaien est le nom breton de Audierne, la ville natale de la famille du chef. Situé entre terre et mer, ce port pour les navires de mer, avec la Pointe du Raz à proximité, possède une culture maraîchère et d’élevage bien ancrée. Le chef Jérémy Guivarch y puise...

LA RESERVE DE L’AUBE

Des hébergements insolites aux portes de la Champagne, à 100 km de Paris ! Les « Zômes » sont des constructions en bois, situées dans la verdoyante région de l’Aube, qui promettent de bien jolies vacances hors des sentiers battus. Véritable cocon, cette petite...

DOMAINE DE MANVILLE

Véritable havre de paix au pied des Baux-de-Provence, l’hôtel 5 étoiles le Domaine de Manville est un doux mélange d’authenticité et de luxe. La nature entoure les 30 chambres et suites de l’hôtel, créant un cadre idyllique. Le restaurant étoilé au...

GINKGO HÔTEL

Situé au cœur du quartier historique de Quimper, sur les rives de l’Odet, l’hôtel Ginkgo occupe l’un des plus beaux bâtiments de la ville, le Prieuré de Locmaria. Celui ci a été restauré sous la direction des Bâtiments de France et les propriétaires,...

LA COUPOLE D’HELFAUT

Située à une de dizaine de kilomètres de St Omer, cette ancienne base de lancement de V2 a été transformée en musée militaire qui raconte l’histoire de l’occupation, de la Seconde Guerre mondiale et de l’invention des V1 et V2. Le musée est également...