CHEZ MATINN
Pour des envies de
Description
Chez Matinn est un restaurant familial de très belle tradition basque dans le quartier de la Croix rouge à Ciboure.
On y déguste les grands classiques tels que le ttoro (le fameux ragoût de poisson), les chipirons à l’américaine ou à l’encre, le foie gras et le confit de canard maison, l’assiette de jambon Ibaïona de chez Ospital, l’entrecôte grillée, les tripes basquaises maison.
Une véritable institution basque où l’on se régale dans une ambiance chaleureuse et conviviale.