CHEZ MERIE
Pour des envies de
Description
Ce restaurant, niché dans le joli hameau du Miroir (qui vaut le détour) non loin de la frontière italienne, est une ferme de montagne construite en 1632.
Avec ses boiseries, sa belle cheminée, ses grands canapés recouverts de peaux d’animaux, l’authenticité et la qualité règnent chez les sœurs Mérie.
L’odeur alléchante de la viande cuite au feu de bois séduit les gourmets : gigot d’agneau aux herbes fraîches et pommes grenailles ; côte de bœuf ou encore filet mignon sauce armagnac et gratin dauphinois. Un délice!