ALLUMA

Alluma est un bistrot lumineux situé dans le 11e arrondissement de Paris.
Le chef Tal Liran propose une cuisine méditerranéenne délicieuse et abordable. Les ingrédients frais et la créativité sont la clé pour préparer des plats savoureux.
Le menu du déjeuner est un repas en quatre plats à 25€. Le soir, un menu plus raffiné de six plats est proposé pour 55 €. Notez que le menu change chaque semaine pour le déjeuner et une fois toutes les six semaines pour le soir.

Au menu : le kugel, (un gateau aux boulettes ashkénaze avec de la crème d’amande et d’ail, du céleri, de la pomme), des focaccia ( avec de la crème fraîche, du pesto de coriandre et de l’ail confit ) ainsi que des plats typiques de Tel Aviv, le tout très végétal.