L’AUBERGE DU VERT MONT
Pour des envies de
Description
100% local, 100% engagée, 100% anti gaspi, la cuisine du chef Florent Ladeyn.
Dans l’auberge familiale (avec des chambres d’hôtes totalement craquantes), le chef et son équipe sont proches des producteurs et de l’environnement naturel des Flandres.
Ils élaborent les très beaux plats rustiques qui s’expriment au rythme des saisons. Et, avec des arrangements de vins naturels et de bières locales, de belles découvertes vous attendent aussi au niveau de leur cave.